En bæredygtig fremtid kræver at vi tænker over det vi kommer i munden. Blomst&Bi er en primært økologisk select shop hvor vi stiller høje krav. Vores varer er nøje udvalgt og produceret af rene råvarer af højeste kvalitet uden kunstige tilsætningsstoffer og farlig kemi. Vi søger hele tiden at finde varer der er i overensstemmelse med vores værdier og selvfølgelig smager fantastisk.

Økologisk ekstra jomfru olivenolie

Blomst&Bi Økologisk Ekstra Jomfruolivenolie — [500 ml]

Der er forskel på olivenolie. Vores ekstra jomfruolivenolie er fremstillet af håndplukkede oliven fra vores producents familielunde på Kreta — en af verdens ældste olivenregioner, hvor traditionen for at dyrke og presse oliven går mange generationer tilbage.

Olivenolien har et højt næringsindhold og en karakteristisk smag, vores producent bruger en olivensort der hedder Koroneiki-oliven. 

Olivenerne høstes nænsomt i hånden og koldekstraheres samme dag. Det er den korteste vej fra frugt til flaske, og det er afgørende for kvaliteten

Læs mere

Shop

Gå til shop

Blomst&Bi – harmony with nature

Økologi og bæredygtighed er et godt udgangspunkt for at undgå mad med rester af pesticider og syntetiske tilsætningsstoffer. Jorden omkring økologisk landbrug og økologiske varer er en ren og rig jord. Ifølge økologisk landsforening “viser undersøgelser blandt andet, at der er i gennemsnit 30 pct. flere vilde plante- og dyrearter i og omkring de økologiske marker, at jo flere år et landbrug bliver drevet økologisk, des flere sommerfugle kommer der, og at der er flere vilde bier på arealer, hvor der ikke anvendes pesticider. Bier transporterer pollen fra blomst til blomst og sørger for, at planterne bliver befrugtet”.